Le château de Bury, commandité au XVIe siècle par le trésorier Florimont Robertet, était un monument réputé du comté de Blois. Ce château avait succédé à la forteresse de Bury, un château fort érigé au milieu du XIe siècle, dans un contexte de guerres incessantes entre les comtes de Blois et d'Anjou.